재미있는

지피 옥수수 캐서롤

어느 가정 에나 추수 감사절이 하나 있습니다. 나는 칠면조에 대해 말하는 것이 아닙니다. 너무 분명합니다. 나는 그 상태가 정식보다 적을지라도 항상 당신의 식탁 위에있는 접시에 대해 이야기하고 있습니다. 장례식에서 첫 친구 사귀기 또는 추수 감사절에 참석했을 때 놓친 요리입니다. 당신이 몰랐던 것은 모든 가정에서 주어진 것이 아닙니다. 저에게는 겸손한 옥수수 캐서롤입니다.

추수 감사절 식사를 준비 할 때 믹스 또는 다른 지름길을 사용하는 것이 좋은 곳과 스크래치로 만든 모든 요소가 완전히 가치가있는 곳을 알기가 어려울 수 있습니다. 식사의 개별 요소는 정확히 어렵지는 않지만 너무 많은 요소가 있으므로 기술이나 요리 적 사고없이 말 그대로 함께 먹을 수있는 몇 가지 요리를 좋아합니다. 아시다시피, 나는 일반적으로 믹스, 캔 또는 가공 식품 위에 있지 않지만 녹두와 같은 통조림 야채는 일반적으로 캐서롤 환경에서도 내가 좋아하는 것이 아닙니다. 그러나 Jiffy Spoon Bread 캐서롤 (또는 가족이 "콘 캐서롤"이라고 함)은 하나가 아니라 두 가지 유형의 통조림 옥수수가 꼭 필요한 경우입니다.

Jiffy Corn Muffin Mix, 계란 및 사워 크림 상자와 결합하면 때로는 크림 같은 옥수수와 바삭 바삭한 전체 커널 옥수수가 옥수수 빵, 옥수수 푸딩 및 옥수수 수플레 사이 어딘가에있는 접시에 힘을 결합합니다. 거의 터무니없는 점까지 퇴폐적이지만 구운 칠면조의 절대적인 완벽한 파트너이며 추수 감사절 테이블에 없으면 폭동을 일으킬 것입니다. 오리지널 레시피가 치즈로 모든 것을 토핑하는 것을 권장하지는 않지만, 특히 예쁘고 날카로운 체다가 디저트 지역으로 향하는 것을 막기 위해 소금이 많이 필요하기 때문에 연습을 충분히 추천 할 수는 없습니다. 옥수수가 디저트가 될 수 없다고 생각되면 달콤한 여름 옥수수 아이스크림을 먹고 인생을 바꾸십시오.

노동 측면 에서이 요리는 그리 많지 않습니다. 버터를 녹이고 계란을 두 개 때리기위한 작은 그릇이나 머그잔 두 개가 필요하지만 캐서롤 접시 나 주철 팬에 다른 모든 것을 섞을 수 있습니다. 옥수수 캐서롤은 특히 아침 식 사용 탄수화물이나 자정 간식을 만들며, 특히 붙지 않는 프라이팬으로 데우면 바닥이 멋지고 바삭 해지기 때문에 남은 음식에 대한 대가는 막대합니다. 직접 만들려면 다음이 필요합니다.

  • Jiffy Corn 머핀 믹스 1 상자
  • 녹인 버터 1 개
  • 크림 옥수수 1 8 3/4 온스 캔 (또는 보통 크기의 절반)
  • 1 8 3/4 온스 캔 커널 옥수수 통, 배수 (또는 일반 크기의 반 캔)
  • 사워 크림 1 컵
  • 구타 계란 2 개
  • 6 온스의 날카로운 체다

버터와 두 종류의 옥수수를 1 1/2 쿼트 캐서롤 접시 또는 12 인치 주철 팬에 넣습니다. 모두 섞은 다음 사워 크림과 계란을 넣고 다시 저어줍니다. 시각적으로 균일 한 혼합물이 될 때까지 혼합물을 첨가하고 다시 한 번 교반한다. 잘게 썰은 치즈로 모든 것을 채우고, 중간에 (약 30 분) 놓일 때까지 375도 오븐에 넣고 치즈가 너무 빨리 갈색이되면 포일로 덮으십시오. 약 5 분 동안 식히고 깔끔한 작은 사각형으로 자르고 다른 좋아하는면과 함께 즐기십시오.

올바른 음식 칠면조 시간이므로 일년 중 가장 큰 식사를 준비하는 방법에 대해 놀랄 수도 있고 아닐 수도 있습니다. 걱정하지 마십시오. 여기 Goldavelez.com에서는 팁, 유용한 정보 및 다양한 요리법을 갖춘``The Right Stuffing_ ''을 통해 가장 쉽고 맛있는 추수 감사절을 맛볼 수 있습니다.