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완벽한 질감을 위해 튀김 전 전자 레인지 감자

전자 레인지를 사용하여 많은 것을 요리 할 수 ​​있으며 바삭한 튀긴 감자도 예외는 아닙니다. 냄비에 감자를 넣기 전에 전자 레인지는 감자를 양념으로 조리하기에 완벽하므로 내부를 요리하기 위해 바삭 바삭하게 외부를 튀길 필요가 없습니다.

이 팁은 간단합니다. 프라이팬에 프라이팬을 준비하는 동안 잘게 썬 감자를 덮개가없는 그릇에 담긴 전자 레인지에 2 ~ 3 분 동안 넣으십시오. 이렇게하면 안쪽을 약간 익히는 데 도움이되므로 팬을 볶을 때 센터가 요리를 기다리는 동안 외부를 태울 위험이 없습니다. 감자를 전자 레인지에서 꺼내어 완전히 바삭 바삭해질 때까지 볶습니다. 당신은 외부에서 파삭 파삭하고 내부에서 부드럽고 푹신한 감자로 끝납니다.

정말 좋은 감자를 만드는 방법»위키 유용 안드레아 데커