재미있는

"릭 앤 모티"의 맥도날드 사천 소스를위한이 DIY 레시피

4 월에 방송 된 티저 시사회 덕분에 1998 년 디즈니 영화를 홍보하기 위해 출시 된 한정판 너겟 소스 인 "스촨 소스 (Szechuan Sauce)"에 열광적 인 관심을 보였습니다.

이 에피소드에서 우리는 미친 과학자 릭 산체스가 소스에 대한 깊은 필요성에 의해 쫓겨났다는 것을 알게되었습니다. 그는 소스를“한 팔을 가진 사람”이라고 부릅니다. 안타깝게도 맥도날드의 트위터 계정에 따르면, 마지막 3 개의 갤런이 사라졌습니다.

그러나 Reddit 사용자 Xeropoint는 여러 달 전에 아버지와 잘 모방 한 모방 고양이를 개발했기 때문에 괜찮습니다. 여기 모든 (편집되지 않은) 영광의 완전한 요리법이 있습니다.

  • 다진 마늘 6 쪽과 땀을냅니다
  • 발사믹 식초 4 테이블 스푼 추가
  • 간장을 첨가하여 맛을 내십시오 (낮은 나트륨 소스를 사용하지 마십시오)
  • 매실주 2 큰술 추가 (3oz 매실주 추가 드링크)
  • 소스를 약간 줄입니다 (추가 1.5 oz 매실주를 마 십니다)
  • 콕 소스 3 개 1/2 큰술 (스리 라차)
  • 흑설탕 2 큰술 추가
  • 고추 조각 맛
  • 다진 생강 맛
  • 남은 매실 술 섭취

5 분 동안 고체를 끓여서 거의 일정하게 저어주세요. 갈색 설탕은 올바른 일관성을 유지하는 데 도움이되므로 사용하는 것이 중요합니다. 당신의 취향에 맞는 레시피로 놀아보십시오. 발사믹 식초를 다소 원할 수도 있습니다. 더 많은 매실주를 원할 수도 있습니다. 나는 당신이 당신의 자신의 풍미를 파악하기 위해 여러 번 만드는 것이 좋습니다.

시음은 믿기 때문에 나는 자신에게 Chicken McNuggets 10 조각을 주문하고 소스를 얻었습니다. “미각에”는 모호하지만 간장 2 큰술, 고춧가루 2 개, 생강 1 인치짜리 손잡이를 추가했습니다.

소스가 시럽처럼 보이고 맛있게 어두운 액체로 끓인 후, 나는 작은 그릇에 붓고 맛을 보았습니다. 좋았습니다. 달콤하고 짠맛이 있고 엉뚱하고 열이 많았습니다. 그러나 맥도날드가 너무 맛이 좋았 기 때문에 맥도날드가 내놓은 소스처럼 보이지 않았다.

나는 분명히 맥도날드를 좋아하지만 프랜차이즈 이외의 곳에서는 발생하지 않는 독특한 맛을 지닌 독특한 아이템을 생산합니다.이 소스는 단순히 그 우주에 속하지 않습니다. 그래서 나는 Xeropoint와 그의 아버지가 만든 소스를 좋아하지만 McNugget의 미학과는 아주 일치한다고 생각하지 않았습니다. Bing과 함께 Binging의이 비디오에서 힌트를 얻은 맥도날드의 가장 상징적 인 두 가지 너겟 소스 (Sweet & Sour, BBQ)를 욕조에서 섞었습니다. (나는 또한 조금 더 간장과 sriracha를 추가했습니다).

이제 나는 황금 아치 아래에있는 것처럼 맛이 나는 소스를 먹었습니다. 그것은 여전히 ​​달콤하고 시큼하고 짠맛과 매운 맛이 있었지만 모든 옥수수 시럽에 의해 모든 것이 약간 뮤트되어 McNugget 인 부드러운 육류 제품에 훨씬 더 좋은 친구가되었습니다.

그래서 그것은 당신이 McNuggets를 노래하게하는 사천 소스를 만드는 방법입니다. 그러나 너겟 형태가 아닌 닭고기를 먹는다면 Xeropoint의 독창적 인 요리법을 추천합니다. 맛있어요.